毎日の献立

今回もワンプレートで提供させて頂きました。きざみの方にも食べやすく色合いも工夫しました。入居者様皆さん完食でした。喜んで頂き、これからも色々と提供できればと思います。

今回初のワンプレートで提供させて頂きました。食べずらいか心配していましたが、入居者様　皆さん完食して頂いて嬉しく思いました。デザートもかぼちゃのババロアを提供。上にのっているマーブルチョコなしでの提供ですが、喜んで頂きました。これからも工夫していきたいと思います。

節分と言えば、恵方巻き、豆まきといった行事が行われますが、高齢者施設なので、入居者様が大好きなチラシ寿司を提供させて頂きました。デザートの豆の代わりに、昔懐かしいボーロを提供させて頂きました。皆様の喜んだ顔が見れて、嬉しかったです。